Si estás buscando una infusión que no solo sea deliciosa, sino también cargada de beneficios para tu salud, esta receta es para ti. Se trata de una bebida natural preparada con semilla de aguacate, flor de jamaica, clavos de olor y hojas de laurel. Una combinación ancestral utilizada en la medicina natural para depurar el organismo, mejorar la digestión, cuidar el corazón y reforzar el sistema inmune.
✅ Ingredientes necesarios:
- 🥑 1 semilla de aguacate (lavada, sin cáscara fina, cortada en pedacitos)
- 🌺 2 cucharadas de flor de jamaica seca (hibisco)
- 🌿 3 hojas de laurel secas
- 🌸 5 a 7 clavos de olor
- 💧 1 litro de agua
- 🍯 Miel, panela o stevia al gusto (opcional para endulzar)
🔥 Preparación paso a paso:
- Preparar la semilla de aguacate:
- Lava bien la semilla, retira la cáscara fina que la recubre y pártela en trozos pequeños.
- Esto ayuda a que libere sus propiedades más rápido durante la cocción.
- Hervir el agua:
- Coloca 1 litro de agua en una olla y ponla a hervir.
- Añadir los ingredientes:
- Cuando el agua comience a hervir, agrega la semilla de aguacate troceada, la flor de jamaica, los clavos de olor y las hojas de laurel.
- Cocinar a fuego medio:
- Deja hervir durante 10 a 15 minutos hasta que el agua adquiera un color rojizo intenso y un aroma herbal agradable.
- Reposo y colado:
- Apaga el fuego y deja reposar la preparación por unos 5 minutos.
- Luego cuela la infusión para retirar los restos sólidos.
- Servir:
- Puedes tomarla caliente como una infusión relajante, o dejarla enfriar y servir con hielo como una bebida refrescante.
- Endulza con miel, panela o stevia si lo prefieres.
🌟 Propiedades y beneficios de cada ingrediente:
- 🥑 Semilla de aguacate:
Rica en antioxidantes, fibra y compuestos fenólicos. Favorece la digestión, ayuda a reducir el colesterol malo, mejora la circulación y refuerza el sistema inmunológico. También se ha usado para aliviar inflamaciones y dolores articulares. - 🌺 Flor de jamaica:
Es diurética y depurativa, ayuda a limpiar el hígado y los riñones, regula la presión arterial y combate la retención de líquidos. Además, es rica en vitamina C y antioxidantes que fortalecen las defensas. - 🌸 Clavos de olor:
Tienen propiedades antimicrobianas y analgésicas naturales. Mejoran la salud digestiva, reducen gases e inflamación abdominal y ayudan a aliviar molestias estomacales. - 🌿 Hojas de laurel:
Tradicionalmente usadas para mejorar la digestión, combatir cólicos, reducir la inflamación y aportar un toque aromático que potencia la bebida.
💡 Consejos de consumo:
- Puedes beber 1 taza en ayunas para potenciar sus efectos depurativos.
- También tomarlo después de las comidas para mejorar la digestión.
- Si lo usas de manera refrescante, prepara 1 litro y consúmelo durante el día como sustituto de refrescos azucarados.
⚠️ Importante:
Este es un remedio natural y no sustituye tratamientos médicos. Personas con problemas renales, mujeres embarazadas o en lactancia deben consultar con un médico antes de consumirlo regularmente.